In dem Fall müssen Ihre Server-Einstellungen angepasst werden:
Die PHP-Meldung sagt aus, dass in der "php.ini" auf Ihrem Server keine Zeitzone angegeben ist.

Die Meldung kann insbesondere nach Updates auf PHP 5.3 auftreten

Lösung:
Ihr Provider muss in der php.ini die Einstellung "date.timezone" füllen.
Z. B: date.timezone = Europe/Berlin

Wenn Sie im Shop-Verzeichnis eine eigenen php.ini haben, so können Sie diese Einstellungen auch selber vornehmen.

Alternativ kann die Einstellung auch über die .htaccess-Datei gemacht werden (nicht empfohlen) zum Beispiel durch die Zeile:
php_value date.timezone Europe/Berlin